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Bimby® TM31
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Crackers integrali arancia e salvia
Prep. 20min
Totale 2h 40min
10 porzioni
Ingredienti
Crackers
-
7 foglie di salvia fresca lavate ed asciugate
-
20 g olio extravergine di oliva
-
1 arancia preferibilmente biologica, la scorza grattuggiata
-
250 g di latte intero250 g di acqua
-
7 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina integrale + q.b.
-
10 g di sale + q.b.
Emulsione
-
30 g di acqua
-
30 g olio extravergine di oliva
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
6.3 g
Calorie
891 kJ /
213 kcal
Grassi
6 g
Fibre
5.3 g
Carboidrati
35.8 g
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